Recettes de pâte feuilletée vegan pour tartes et galettes végétaliennes
Dans la pâte feuilletée vegan le beurre est simplement remplacé par la margarine.
Photo par Veganbaking.net
Les adeptes de la cuisine végétalienne sont amenés à remplacer tous les ingrédients d'origine animale. Les tourtes, quiches, tartes salées et sucrées qui sont réalisées avec une pâte feuilletée n'échappent pas à cette règle.
Pour préparer une pâte feuilletée vegan, il faut tout simplement remplacer le beurre par de la margarine végétale. La pâte avec margarine est plus difficile à travailler qu'avec le beurre mais le résultat est satisfaisant et permet ainsi à tous de profiter de gourmandises à base de pâte feuilletée.