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Vol au vent au tofu fumé, champignons et châtaignes pour un noël vegan
Vol au vent au tofu fumé, champignons et châtaignes pour un noël vegan

Vol au vent au tofu fumé, champignons et châtaignes

La gourmandise selon Angie La gourmandise selon Angie
Facile
Préparation : 25 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

6 personnes
200 g de tofu fumé
25 cl de lait de soja nature
6 croûtes pour vols au vent
100 g de champignons
100 g de châtaignes
3 cas d'huile d'olive
2 échalotes
1 cas de farine
sel, poivre
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Les préparatifs de Noël sont déjà bien entamés... Quoi de mieux qu'un vol au vent pour fêter Noël? C'est gourmand, ça réchauffe et on peut les préparer à l'avance, ce qui est un sacré avantage ! Voici donc une entrée végétale à base de tofu fumé, bluffante pour les fêtes.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 16/12/16  - Mise à jour le 06/11/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Vol au vent au tofu fumé, champignons et châtaignes

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De délicieux vols-au-vent à déguster en écoutant Billy Joel dans "Just The Way You Are".

Une recette dans...

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