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On ne fait qu'une bouchée des recettes de feuilletés

Assiette de feuilletés apéritifs

A base de pâte feuilletée comme leur nom l'indique, ils sont souvent servis à l'apéritif ou en hors d'oeuvre. Photo par Richard Munckton.

Recettes, techniques et vidéos de feuilletés du Chef

Bouchées, croûtes et vol-au-vent
4
Gressins feuilletés aux graines
1
2
Feuilletés de ris de veau
1
Feuilletés d'escargots
Piroguis aux escargots
1
Allumettes aux anchois
5
2
Petits palmiers
5
Feuilletés d'oeufs brouillés aux asperges vertes
2
Feuilletés d'asperges vertes
1
Feuilletés d'andouillettes à la moutarde ancienne
Cornets d'amour
1
Feuilletés aux pommes

Meilleures recettes de feuilletés des Gourmets

Des idées de recettes de feuilletés pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sapin apéritif de Noël
Tartelettes feuilletées aux pommes et boudin blanc
Les friands jambon fromage
Zakouskis de Noël
Sapin feuilleté
Feuilletés aux cèpes
1
Momies feuilletées à la confiture
1
Les doigts de sorcière

Dernières recettes de feuilletés par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de feuilletés qui changent !

Feuilletés au fromage frais à la pâte filo
Toasts feuilletés à la tapenade noire et aux tomates cerise
Galette des rois à la frangipane
Tarte fine pommes cannelle
Croustade aux pommes
Flûtes au Nutella et aux noix
Brioche feuilletée et tressée à la pâte à tartiner
Parathas

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Si votre feuilletage se rapporte à votre plumage
Si votre feuilletage se rapporte à votre plumage

Des gourmandises feuilletées à déguster en entrée, en plat ou au dessert.

Des vol-au-vent qui ne manquent pas d'air !
Des vol-au-vent qui ne manquent pas d'air !

Vol-au-vent et bouchées à garnir selon vos envies.

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