Les temps de cuisson dépendent de votre matériel alors n'hésitez pas à les adapter pour obtenir le croustillant demandé. Retournez la pâte et prolongez un peu la cuisson si nécessaire.
C'est le dessert idéal pour sublimer les fruits rouges et particulièrement les très très fragiles comme la framboise et la fraise des bois. Le croustillant de la pâte feuilletée, la douceur de la crème chantilly et les fruits frais justes posés. La simplicité.
En attendant, des recettes pour profiter des fruits et des légumes de saison.
A réaliser en rythme en écoutant "Let's dance" de David Bowie.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Une recette de samoussas sucrés et acidulés pour petites envies de gourmandise !
Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.
Cheesecakes, tartes ou sorbets, les framboises réveillent vos desserts préférés.
Une baie fragile qui se conserve bien en confiture, chutney ou simplement surgelée.
A vos photos...
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