1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Dessert>
  4. Cuisine de saison>
  5. Fruits>
  6. Farinages>
  7. Fruits rouges
Feuilletés croustillants aux framboises

Feuilletés croustillants aux framboises

Facile
1

Ingrédients

Pour cette recette de feuilletés aux framboises
Convertir les mesures ou températures

La suite après cette publicité

Préparation de la recette

Feuilletés croustillants aux framboises  - Etape 1
1
Feuilletés croustillants aux framboises  - Etape 2
2
Feuilletés croustillants aux framboises  - Etape 3
3
Feuilletés croustillants aux framboises  - Etape 4
4
Feuilletés croustillants aux framboises  - Etape 5
5
Feuilletés croustillants aux framboises  - Etape 6
6
Feuilletés croustillants aux framboises  - Etape 7
7
Feuilletés croustillants aux framboises  - Etape 8
8
Feuilletés croustillants aux framboises  - Etape 9
9
Feuilletés croustillants aux framboises  - Etape 10
10
Feuilletés croustillants aux framboises  - Etape 11
11
Feuilletés croustillants aux framboises  - Etape 12
12

Quelques mots sur cette recette

Les temps de cuisson dépendent de votre matériel alors n'hésitez pas à les adapter pour obtenir le croustillant demandé. Retournez la pâte et prolongez un peu la cuisson si nécessaire.

C'est le dessert idéal pour sublimer les fruits rouges et particulièrement les très très fragiles comme la framboise et la fraise des bois. Le croustillant de la pâte feuilletée, la douceur de la crème chantilly et les fruits frais justes posés. La simplicité.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Un peu de repos... RDV le 26 août pour de nouvelles sélections !
Un peu de repos... RDV le 26 août pour de nouvelles sélections !

En attendant, des recettes pour profiter des fruits et des légumes de saison.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Beetlejuice
Halloween
Beetlejuice

Comédie fantastique de Tim Burton.

Couleurs infernales
Halloween
Couleurs infernales

Halloween est sans conteste une fête haute en couleurs !

Terrible interrogatoire d'Halloween
Quiz
Terrible interrogatoire d'Halloween

13 questions amusantes sur la fête d'Halloween

Samoussas framboises chocolat blanc
technique
Samoussas framboises chocolat blanc

Une recette de samoussas sucrés.

Soufflé glacé aux fruits rouges
technique
Soufflé glacé aux fruits rouges

Un soufflé glacé au cassis un peu vintage et à la présentation impeccable !

Sorbet framboise
technique
Sorbet framboise

Le goût du fruit et rien d'autre.

Bavarois aux fruits rouges
technique
Bavarois aux fruits rouges

Appareil à base de sirop et purée de fruits (framboises, fraises...).

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.5.6