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Crème Chantilly

Crème Chantilly

Facile
6
Préparation : 10 min

Ingrédients

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Préparation de la recette

Crème Chantilly  - Etape 1
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Crème Chantilly  - Etape 2
2
Crème Chantilly  - Etape 3
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Crème Chantilly  - Etape 4
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Crème Chantilly  - Etape 5
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Crème Chantilly  - Etape 6
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Crème Chantilly  - Etape 7
7

Quelques mots sur cette recette de base

La crème chantilly est indispensable pour la préparation de bon nombre de desserts comme les mousses. C'est aussi l'accompagnement classique des crêpes, gaufres, glaces ou autres gourmandises !

Libre à vous ensuite d'y ajouter arômes ou colorants.
Notez que une crème fouettée de 1 dl foisonnera moins que 2 dl ou 3 dl (question métaphysique, idéologico-physico-chimique...).

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