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Boudin blanc, marmelade de pommes golden et sauce au cidre
Boudin blanc, marmelade de pommes golden et sauce au cidre

Boudin blanc, marmelade de pommes et sauce au cidre

Facile
Préparation : 30 min Cuisson : 40 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Servi en entrée chaude ou en plat du soir avec une salade, cette recette ravira vos invités. Les pommes sont fondantes et légèrement écrasées à la fourchette pour conserver quelques morceaux croquants. La sauce au cidre, qui remplace avantageusement le champagne, apporte une touche acidulée qui met en valeur les autres ingrédients.

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Publié le 23 décembre 2017 à 09h27, Modifié le 17 juillet 2024 à 11h17

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