1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Épiphanie>
  4. Cidre

Le cidre, une boisson qui se cuisine et sublime de nombreuses recettes

Verre de cidre

Le cidre est une boisson qui accompagne traditionnellement les crêpes. Photo par Anthony Jauneaud.

Recettes, techniques et vidéos de cidre du Chef

Filet mignon aux pommes et au cidre
2
9
Gelée de pommes au cidre
2
9

Meilleures recettes de cidre des Gourmets

Des idées de recettes de cidre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Flan au cidre agrémenté de pommes caramélisées et crumble de pêches
2
Poêlée de Saint-Jacques au cidre et cabécou
Rouelle de cochon confite au cidre
Poêlée de champignons et marrons au cidre
Gratin d'andouille et lard au camembert
Effiloché de porc au cidre breton
1
Escalopes de veau normande
Poulet au cidre
Coquelet au cidre et aux pommes

Dernières recettes de cidre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cidre qui changent !

Pêches cœur amande sur gelée de cidre
Welsh au cidre
1
Paupiettes de veau au cidre et aux pommes
VEB VEB
Daube Normande au cidre-calvados
Kir Normand
Joues de Porc au cidre
Tourteaux farcis du bout du monde
Tendron de veau laqué au cidre
Cocktail des Rois

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

ficelle alimentaire
Ficelle alimentaire

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de volailles.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

YouTube

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Filets de poulet flambés, sauce au cidre et légumes

Meilleures recettes de cidre

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Clin d'oeil à la Normandie !
Clin d'oeil à la Normandie !

Pommes, cidre, Calvados... toute la cuisine normande.

Une petite bolée de cidre ?
Une petite bolée de cidre ?

Une boisson normande qui apporte des saveurs fruitées à de nombreux plats.

ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v4.0.0