En cuisine avec ces belles idées de recettes de cidre : Filets mignons au cidre brut et aux raisins blonds, Roussette au cidre, Gelée de pommes au cidre, etc.
Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !
Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici
Choisissez de bons vins pour cuisiner produits de la mer et volailles de Noël.
Une autre façon d'envisager le toast de foie gras pour les fêtes.
En forme de bûche ou non, le nougat glacé reste une divine gourmandise pour les fêtes.
De Monique Zetlaoui aux éditions Menufretin
Choisissez de bons vins pour cuisiner produits de la mer et volailles de Noël.
Carpaccio de loup. Cette recette peut aussi être réalisée avec de la lotte
C'est le début de la saison des moules. Choisissez si possible des moules de la côte atlantique plus iodées
Envie de Moules au Beurre à l'Ail ? Découvrez cette recette d'ail et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !
Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici