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Huîtres marinées au cidre

Huîtres marinées au cidre

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 25 min 4 personnes

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Des ingrédients simples, une association étonnante mais évidente. Les huîtres sont crues, marinées au cidre, froides, elles sont ajoutées, juste au moment de servir, sur des pommes de terres chaudes gratinées au camembert. C'est toute la Normandie dans un bol.

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