Tourte au chevreuil sauvage façon meat pie

Tourte au chevreuil

Name: Tourte au chevreuil
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 40 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: gibier
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Isabelle

Difficulté moyenne

Préparation : 40 min Cuisson : 1 h 10 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Voici un plat simple et savoureux qui convient parfaitement aux fêtes car côté présentation, casser la croûte ensemble, c'est convivial et chaleureux. Ici donc une tourte au chevreuil, parfumée au calvados et à la moutarde ancienne. Servir avec une confiture d'oignons rouges et une salade de mâche, vinaigrette pomme et miel.

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Recette ajoutée le 07/12/16 - Mise à jour le 11/10/22 .

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