The Happy Cooking Friends
251 recettes . Réside à Nice, France - Inscrit(e) depuis le 25 mars 2013.
Site, blog : http://www.thehappycookingfriends.com
Nous sommes trois amis de longue date passionnés de cuisine
Recettes de The Happy Cooking Friends
Cake moelleux aux prunes, noisettes et amandes
Sans gluten – Sans sucre – Sans beurre – à IG Bas.
Le tiramisu classique onctueux
Avec biscuits maison.
Barres de céréales maison
Amandes effilées – Cranberries – Chocolat noir (sans sucre).
Torta caprese
Gateau moelleux aux amandes et au chocolat (Sans gluten – Sans sucre).
Fruits rouges, double crème de la gruyère et meringue
Vous cherchez une recette de fruits rouges, double crème de la gruyère et meringue ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Moelleux au chocolat noir
Ou mi-cuit. {Sans gluten – à IG Bas}
Cookies à l’avoine, beurre de cacahuète et chocolat noir
Très sincèrement, j’ai adoré ces cookies même s’ils n’ont rien à voir que ce soit en texture ou en goût avec des cookies normaux ! Je trouve que ca s’apparente davantage à des barres de céréales (mais moelleuses…) sûrement à cause de l’avoine. En tout cas je me suis régalée et j’espère que vous en ferez de même !
Amarettis moelleux
Envie de Amarettis moelleux ? Découvrez cette recette d'amande amère et donnez votre avis en commentaire !
Tartelettes sablées à la ganache chocolat
Vous cherchez une recette de tartelettes sablées à la ganache chocolat ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Semifreddo au pralin et au chocolat
J’avais envie d’un dessert glacé un peu moins lourd pour les fins de repas festifs et l’idée d’un semifreddo m’est venue ainsi très rapidement à l’esprit ! Un dessert qui saura conquérir tous vos convives. Cette recette est vraiment top puisqu’elle est très rapide à faire, peut se réaliser plusieurs jours en avance, et permet de très nombreuses variantes. La touche de gourmandise en plus, s'il en fallait, c'est la sauce au chocolat à déposer sur votre semifreddo !
Focaccia à l’ail des ours
Envie de Focaccia à l’ail des ours ? Découvrez cette recette d'ail et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Gianduja au chocolat noir
Ici le sucre glace et le chocolat au lait de la recette originelle sont remplacés par du fructose et du chocolat noir à 70% afin d'obtenir un ingrédient utilisable pour un dessert à indice glycémique bas. Bien entendu, le résultat n’a strictement plus rien à voir avec le gianduja classique au chocolat au lait mais il n'en reste pas moins délicieux.
En ce moment
Des gâteaux renversants !
Des fruits au fond d'un moule recouverts de pâte à gâteau et le tour est joué.
Epiphanie au balcon, galettes à foison
A vous de choisir de quelle façon vous voulez être couronnés.A propos de Chef Simon
