Recettes de beurre du gourmet The Happy Cooking Friends

Pain et beurre
Voici la liste des recettes de beurre par The Happy Cooking Friends.

Retrouvez aussi d'autres recettes de beurre partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de The Happy Cooking Friends

Ravioles de céleri à l’oseille
Ravioles de céleri à l’oseille

Il me restait un beau bouquet d’oseille et je cherchais une façon originale de la préparer. Je vous propose donc une recette de Alain Passard qui associe l’oseille au céleri rave sous forme de ravioles. Le goût est juste magique avec le côté terreux et rond du céleri et la fraîcheur et la pointe d’acidité de l’oseille.

Scones à l’ail des ours et au cheddar
Scones à l’ail des ours et au cheddar

Les scones salés n'ont plus rien à prouver qu'ils soient à la moutarde et à la mimolette ou à l'ail des ours ! Ils sont simples à réaliser et franchement top pour un repas sur le pouce accompagnés d'un peu de fromage et de quelques feuilles de salade.

Brownie classique de Donna Hay
Brownie classique de donna hay

Et des astuces et conseils pour réussir vos brownies.

Layer cake au chocolat sous un lit nuageux
Layer cake au chocolat sous un lit nuageux

Sweet Table.

1 coup de coeur
Sole meunière
Sole meunière

Un beurre noisette, du jus de citron et du persil, what else ?

1 coup de coeur
Tarte aux myrtilles
Tarte aux myrtilles

Recette de Eric Kayser

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