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Nos recettes gourmandes et acidulées à base de pommes granny smith

Pommes Granny Smith

La Granny Smith couvre 10 % de la production nationale de pommes. Photo par Jenő Szabó de Pixabay .

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Idées de repas, menus et recettes de granny smith des Gourmets

Fraîcheur de saumon aux pommes granny
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Tartare de saumon et granny smith
Salade d'endives, granny, raisins secs, noix et Comté
Huîtres marinées au cidre
Tourte à la dinde, chou et granny smith
Verrines de crevettes, saumon fumé, laitue et granny smith
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Makis de saumon fumé à la choucroute crue
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Foie gras poêlé, pommes caramélisées et romarin
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Salade granny smith menthe et crevettes séchées
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Saumon mariné, salade d’algues, daïkon, mangue
Soupe froide de concombres, pommes et wasabi

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Noix de St-Jacques aux huîtres plates panées, salade au miel et Saké
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