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Makis de saumon fumé à la choucroute crue, pomme verte, avocat et raifort
Makis de saumon fumé à la choucroute crue, pomme verte, avocat et raifort

Makis de saumon fumé à la choucroute crue

Facile
1
Préparation : 15 min

Ingrédients

4 personnes
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Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Je vous propose de réaliser des petites bouchées délicates et gourmandes idéales à déguster à l’apéro ou en guise d’entrée pour ravir les papilles de vos convives et leur offrir en prime une mine de bienfaits pour la santé grâce à la présence de la choucroute.

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Publié le 12 septembre 2017 à 09h13, Modifié le 11 avril 2025 à 16h08

Accord mets et boisson

Un Riesling sec ou un thé vert léger mettent en valeur l’acidité de la choucroute crue tout en équilibrant la richesse du saumon fumé, créant une harmonie de saveurs contrastées.

Voir aussi nos accords mets et vins...

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