1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Agrumes>
  4. Cuisine énergétique>
  5. Légumes tiges>
  6. Cuisine alsacienne>
  7. Légumes fruits
Salade de choucroute crue, fenouil, pamplemousse et avocat

Salade de choucroute crue, fenouil, pamplemousse et avocat

Préparation : 30 min 2 personnes

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un régal de fraîcheur pour profiter des vertus exceptionnelles de la choucroute crue, dont j’ai déjà fait à plusieurs reprises l’apologie sur ce blog ! La choucroute crue mériterait en effet d’être bien plus couramment consommée tant ses bienfaits pour la santé sont légions.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Pas simple un titre rigolo avec fenouil...
Pas simple un titre rigolo avec fenouil...

Le fenouil donne une touche anisée à vos repas.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Les secrets de la cuisine asiatique
Les secrets de la cuisine asiatique

La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?

Fenouil rôti aux épices
Fenouil rôti aux épices

Le fenouil rôti accompagne parfaitement les viandes et poissons.

Fenouil braisé aigre-doux
Fenouil braisé aigre-doux

A déguster en plat principal végétarien avec du riz c'est juste délicieux !

Quels vins boire avec les plats d’hiver classiques ?
Quels vins boire avec les plats d’hiver classiques ?

Dégustations de beaux rouges mais pas uniquement.

Réussir sa salade composée
Réussir sa salade composée

Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.

5 tutos pour la cuisine de l'été !
5 tutos pour la cuisine de l'été !

C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.

Le fenouil, un légume à double emploi
Le fenouil, un légume à double emploi

Le fenouil est à la fois un légume et une plante aromatique : deux fois plus d'occasions de se régaler !

Besoin d'un avocat ?
Besoin d'un avocat ?

Mieux vaut l'avoir dans l'assiette, celui-là.

La suite après cette publicité

Forum

ChefSimon.com 2022. Tous droits réservés. v3.9.1