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Le pamplemousse, un agrume qui apporte du pep's à vos recettes

Pamplemousse

Le pamplemousse, un agrume dont la caractéristique est l'amertume de sa chair et de son écorce. Photo par Duncan Hull.

Recettes, techniques et vidéos de pamplemousse du Chef

Écorces de pamplemousse confites
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Sorbet pamplemousse orange
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Aperol Spritz
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Salty Dog
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Meilleures recettes de pamplemousse des Gourmets

Des idées de recettes de pamplemousse pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Marmelade de pamplemousses bio au basilic
Porridge au pamplemousse rôti Healthy
Tartelettes au pamplemousse rose, meringuées
Terrine de pamplemousse
Pavé de saumon au pamplemousse et estragon en papillote
Pamplemousse curd express
Pamplemousse version mocktail ou cocktail
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Cheesecake aux agrumes, mascarpone et Rice Krispies
Cocktail so british

Dernières recettes de pamplemousse par les Gourmets

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Taboulé de quinoa au pamplemousse et avocat
Cocktail Rosé Pamplemousse
Taboulé aux pamplemousses
Salade fraîcheur en bocal d’inspiration thaïe
Cups de pâte à cookie au pamplemousse curd
Verrines à l'Avocat, Pamplemousse et Queues d'Écrevisses
Shot de pamplemousse, curcuma et gingembre
Gratin pamplemousse rhubarbe à la crème d'amande
Salade poulpe fumé, avocat et pamplemousse

N'oubliez pas votre sac !

sac à kig ha farz
Sac à kig ha farz

Sans sac pas de kig ha farz ce plat traditionnel breton qui ressemble au pot-au-feu.

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C'est le pamplemousse qui prend l'amer
C'est le pamplemousse qui prend l'amer

Un agrume qui se caractérise par sa légère amertume.

Méli-mélo de pomelos
Méli-mélo de pomelos

Le pomelo est né d'un croisement entre un pamplemousse et une orange de Chine.

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