1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Agrumes>
  4. Pamplemousse

Le pamplemousse, un agrume qui apporte du pep's à vos recettes

Pamplemousse

Le pamplemousse, un agrume dont la caractéristique est l'amertume de sa chair et de son écorce. Photo par Duncan Hull.

La suite après cette publicité

Recettes, techniques et vidéos de pamplemousse du Chef

Écorces de pamplemousse confites
1
Sorbet pamplemousse orange
2
Aperol Spritz
Salty Dog
1

Meilleures recettes de pamplemousse des Gourmets

Des idées de recettes de pamplemousse pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de crudités et réduction de jus de pamplemousse
Fonds d'artichauts au crabe et pamplemousse
Salade de crabe au pamplemousse et aux kiwis accompagnée de sa vinaigrette au piment d'Espelette
Galette de semoule aux herbes, saumon fumé et crème d'avocat
Risotto au citron et pamplemousse
Verrines de crevettes aux agrumes et whisky
Salade pamplemousse et verveine infusée
1
Gin fizz lavande et pamplemousse

Dernières recettes de pamplemousse par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pamplemousse qui changent !

Salade océane
Tartare de dorade et langoustines
Marmelade de pamplemousses bio au basilic
Pamplemousse rôti
Salade de torsades au surimi
Cocktail de crabe aux agrumes
Fenouil et pamplemousse au couteau
Confit de mangue au pamplemousse
Salade de crabe avocat et pamplemousse

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

La suite après cette publicité

Forum

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade de crevettes aux fruits exotiques

Meilleures recettes de pamplemousse

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

C'est le pamplemousse qui prend l'amer
C'est le pamplemousse qui prend l'amer

Un agrume qui se caractérise par sa légère amertume.

Méli-mélo de pomelos
Méli-mélo de pomelos

Le pomelo est né d'un croisement entre un pamplemousse et une orange de Chine.

D'autres recettes avec aussi...

ChefSimon.com 2022. Tous droits réservés. v3.9.1