1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sélections de recettes>
  4. Méli-mélo de pomelos
Gâteau moelleux au pamplemousse et au citron
Gâteau moelleux au pamplemousse et au citron

Méli-mélo de pomelos

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef Simon

Sorbet pamplemousse orange
2
Écorces de pamplemousse confites
2

Recettes des Gourmets

Gâteau moelleux au pamplemousse
Jus de pamplemousse aux oranges et citron au miel
Aile de raie poêlée pamplemousse et guacamole
Tartelettes crème de pamplemousse
Verrines de crevettes et pomelos
Pamplemousse rôti au four à la vanille
1
Publié le 2 janvier 2015 à 15h39, Modifié le 27 août 2025 à 16h41

Voir aussi

Réunion de quartiers !
Réunion de quartiers !

Les agrumes réveillent vos papilles en parfumant plats sucrés et salés.

Le citron vert
Le citron vert

Un agrume prisé dans de nombreuses cuisines pour sa saveur vive et acidulée.

Le cédrat
Le cédrat

Un agrume appprécié en cuisine pour son arôme unique et puissant.

Le citron caviar
Le citron caviar

Un petit agrume très convoité pour ses perles acidulées et son goût puissant.

Si 6 scies scient 6 citrons, 606 scies scieront 606 citrons
Si 6 scies scient 6 citrons, 606 scies scieront 606 citrons

Le citron donne une note acidulée à vos préparations salées et sucrées.

Zester
Zester

Zestes d'oranges ou de citrons.

Le pomelo
Le pomelo

Pamplemousse et pomelo, des agrumes cousins qu'on a tendance à confondre.

ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1