Un peu de piment dans l'assiette !

Qu'il soit doux ou fort, le piment réchauffe tous vos plats.

Si vous cherchez une recette de chayotte, cette sélection est faite pour vous ! Lotte à l'américaine, Omelette à l'oeuf d'oie, ventrèche, chanterelles, piment doux basque, Liangpi, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de chayotte !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 07/11/2013.

Recettes et techniques du Chef

Acras de haddock
Un classique des acras de poisson fumé.
1 coup de coeur

Recettes des Gourmets

Liangpi
Humour, Gloire et ... Beauté - Des nouilles froides au piment, originaires de la Chine, pour votre plus grand plaisir.
Crackers à la polenta, au cheddar et aux piments jalapenos
My Nomad Cuisine - Des petits crackers aux saveurs mexicaines du piment jalapeno, allié à la douceur du cheddar et au croquant de la polenta.
Salade de chou, christophine ou concombre, carotte épicée
Streetfood et cuisine du monde - Une salade complète, fraîche, faibles en calories (version vinaigrette), facile à cuisiner. Elle est composée de chou, de poivrons, de chouchou ou concombre, de carotte, d'oignons rouges, de fines herbes et d'épices. Light mais gourmande, elle se transporte en pique-nique, en lunch-box pour le repas au bureau, ou accompagne joyeusement les barbecues et les planchas.
1 coup de coeur
Terrine de thon à la ciboulette et à la fleur de sel
Emilie Sweetness - Parfait pour un buffet froid ou un pique-nique.
1 coup de coeur
Lotte à l'américaine
Cook and Book - Un petit délice trés simple à préparer.
1 coup de coeur
Omelette à l'oeuf d'oie, ventrèche, chanterelles, piment doux basque
cuisine en folie - Une omelette bien garnie à servir avec un peu de pesto et de salade verte.
Mole poblano
En-K de Gourmandises - Une spécialité mexicaine qui vaut le détour !

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Chinois lexique
Chinois

Passer au chinois pour égoutter les préparations ou passer les sauces.

Amours, piments et bossa nova cinéma
Amours, piments et bossa nova

La superbe Penelope Cruz dans une comédie de Fina Torres.

Un peu de piment dans l'assiette ! recettes
Un peu de piment dans l'assiette !

Qu'il soit doux ou fort, le piment réchauffe tous vos plats.

Nouvel An en Chine recettes
Nouvel An en Chine

Pour prolonger les festivités au bout du monde.

Bo bun technique
Bo bun

La salade composée version cuisine vietnamienne.

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Rouleaux de printemps

Des rouleaux de printemps aux crevettes.

Liangpi recette
Liangpi

Des nouilles froides au piment, originaires de la Chine, pour votre plus grand plaisir.

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