Mole Poblano comme au Mexique

Mole Poblano

Name: Mole Poblano
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: piment
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

En-K de Gourmandises

Facile

Préparation : 25 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une spécialité mexicaine qui vaut le détour ! Il s'agit d'une sauce dite mole préparée avec cacao, tomates, piments, amandes, graines de sésame, etc.

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Recette ajoutée le 25/07/17 - Mise à jour le 23/03/22 .

Accord mets et musique

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On se fait plaisir avec Eurythmics, Annie Lennox, Dave Stewart - Here Comes The Rain Again

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Un peu de piment dans l'assiette !

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