En-K de Gourmandises
224 recettes - 1 abonné. Réside à Lille, France - Inscrit(e) depuis le 31 janvier 2014.
Site, blog : http://en-kdegourmandises.blogspot.fr/
Recettes de En-K de Gourmandises
Crème glacée à la vanille
Une onctueuse crème glacée à la vanille ...
Royal café
Pour les adeptes du "chocolat et café", je vous propose une nouvelle version du Royal !
Crème de carambar
Une sorte de pâte à tartiner ou bien une crème pour napper une crème glacée ou garnir des crêpes, des madeleines, un gâteau roulé ... ou bien à la petite cuillère ! ... Un vrai délice !
Glace crémeuse aux fruits rouges
Une glace crémeuse et bien fruitée ... sans oeuf ! Un délice !
Quatre-quarts gourmand
C’est pas parce que c’est simple qu’il faudrait s’en priver ... le fameux quatre-quarts ... très gourmand !
Sorbet à la fraise onctueux
Toute nouvelle recette de sorbet bien fruité et très onctueux.
Crème glacée à l'amande
Une crème glacée onctueuse et peu sucrée à l'amande ... Top et originale !
Tiramisu aux framboises
Un tiramisu bien fruité à partager
Mini muffins aux fruits rouges
Des mini muffins pour un café gourmand ou le gouter ... très moelleux, un vrai délice !
Macarons caramélia et fleur de sel
Aujourd'hui, je vous propose une garniture au chocolat Caramélia, un chocolat tout doux, au lait et aux saveurs de caramel. Des gourmandises pour un café, un goûter, à partager...ou pas ! Pour la garniture, une simple ganache fouettée légèrement afin qu'elle ait une texture mousseuse, douce, aérée et qu'elle s'épaississe un peu afin de pouvoir la pocher plus facilement.
Vanille kipferl
D'après le Chef Pâtissier Christophe Felder Des sablés d'un fondant exceptionnel : les gouter c'est les adopter !
Gâteau tout chocolat
Un bon gâteau au chocolat moelleux et bien gourmand
En ce moment
Les produits de la mer ont la côte !
Toute la fraîcheur des poissons et fruits de mer dans votre assiette.
A Noël il fait un foie de canard !
Incontournable à Noël, le foie gras se décline sous bien des formes.
A propos de Chef Simon
