En-K de Gourmandises

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Recettes de En-K de Gourmandises

Crème glacée à la vanille

Une onctueuse crème glacée à la vanille ...

Royal café

Pour les adeptes du "chocolat et café", je vous propose une nouvelle version du Royal !

Crème de carambar

Une sorte de pâte à tartiner ou bien une crème pour napper une crème glacée ou garnir des crêpes, des madeleines, un gâteau roulé ... ou bien à la petite cuillère ! ... Un vrai délice !

Glace crémeuse aux fruits rouges

Une glace crémeuse et bien fruitée ... sans oeuf ! Un délice !

Quatre-quarts gourmand

C’est pas parce que c’est simple qu’il faudrait s’en priver ... le fameux quatre-quarts ... très gourmand !

Sorbet à la fraise onctueux

Toute nouvelle recette de sorbet bien fruité et très onctueux.

Crème glacée à l'amande

Une crème glacée onctueuse et peu sucrée à l'amande ... Top et originale !

Mini muffins aux fruits rouges

Des mini muffins pour un café gourmand ou le gouter ... très moelleux, un vrai délice !

Macarons caramélia et fleur de sel

Aujourd'hui, je vous propose une garniture au chocolat Caramélia, un chocolat tout doux, au lait et aux saveurs de caramel. Des gourmandises pour un café, un goûter, à partager...ou pas ! Pour la garniture, une simple ganache fouettée légèrement afin qu'elle ait une texture mousseuse, douce, aérée et qu'elle s'épaississe un peu afin de pouvoir la pocher plus facilement.