Le chili con carne, c'est où ?

Au départ, du piment et de la viande pour ce mijoté texan.

En cuisine avec ces belles idées de recettes de chili con carne : One pot façon chili con carne, Chili de boeuf, Mon chili con carné, etc.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 05/02/2015.

Recettes et techniques du Chef

Chili con carne
Le classique des recettes tex mex revu à ma façon, à l'européenne.
4 commentaires - 11 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Chili con carne express à ma façon
Mimm - Voici une recette express, presqu’une recette du placard.
Chili de boeuf
Streetfood et cuisine du monde - Un savoureux plat complet composé de boeuf, d'oignons, poivrons rouges et épices. Vite fait, bien fait, il est faible en calories et son piment fait perdre du poids ! Un plat compatible avec un régime sans gluten.
Mon chili con carné
Famoh - Le chili peut très bien être mangé avec du pain, des galettes de maïs ou des tacos.
One pot façon chili con carne
Amandine Cooking - Une version tout en un expresse, du chili con carne.
Chili con carne, avec du fermenté dedans
Du miel et du sel - Un très bon plat d'hiver, plein d'énergie gustative.
Chili con carne au maïs
épicétout - Un classique de la cuisine tex mex qui plait toujours autant.
Chili con carne au poulet
Gourmicom - J’aime beaucoup le chili con carne mais reconnaissons-le, ça peut être un plat assez lourd, surtout pour le dîner. Je vous propose donc de revisiter ce classique et d’alléger la note calorique en utilisant du poulet.
1 coup de coeur

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