Recettes de tacos

Tacos avec sauce mango.
Les tacos se mangent généralement sans couverts, avec les doigts. Photo par jpellgen.

Rien de tel qu'une soirée tacos pour un moment convivial entre amis ou en famille. Les tacos font partie des plats typiques de la cuisine mexicaine. Constitués d’une tortilla de maïs garnie de viande et de légumes, on les enroule avant de les déguster avec les doigts.

Selon vos goûts et vos envies, garnissez-les de viande de porc, de boeuf, d'agneau ou préferez-les végétariens. Pour accompagner vos tortillas, n'oubliez pas de choisir une sauce, blanche, rouge ou verte comme le guacamole, qui donnera la touche gourmande et épicée à votre repas made-in Mexico.

Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

Tacos maison

Tastygourmandise  -  Les tacos sont des galettes que l’on appelle tortillas, enroulées sur elles-mêmes contenant une salad, de la viande de boeuf, du poulet ou du thon, une sauce et des

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Tacos végétariens chou fleur et patate douce
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Tortillas de blé ou wrap
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Tortillas maison
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Tacos aux crevettes
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Quesadillas au Poulet et Poivrons
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Tacos veggie
Tacos veggie

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Porc effiloché pour tacos
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Tacos de Boeuf
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Tacos à la courge rôtie au piment chipotle, haricots noirs croustillants et crema aux noix de cajou et jalapeno grillé
Tacos à la courge rôtie au piment chipotle, haricots noirs croustillants et crema aux noix de cajou et jalapeno grillé

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Tortillas mexicaines
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Chapeau Melon  -  Vous allez adorer les tortillas mexicaines: délicieuses, rapides et simple à réaliser; voilà une recette conviviale de galette à garnir à sa guise.

Tacos au poisson
Tacos au poisson

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