Tacos de crevettes bien épicés

Tacos de crevettes

Name: Tacos de crevettes
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: tacos
Ingredients: 12 tortillas de maïs; 300g de chou rouge, émincé très finement; jus de deux citrons verts; 2 càc de miel d’acacia; 2 petites échalottes, émincées très finement; 4 càc de sauce chipotle; 8 càs de sour cream; 700g de crevettes crues, décongelées si surgelées; 2 càs d’huile neutre; 2 avocats, finement tranchés; 1/2 càc de paprika fumé piquant; sel & poivre; des quartiers de jus de citron vert pour servir; des feuilles de coriandre

Miam Miam & Yum

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

6 personnes

12 tortillas de maïs

300 g de chou rouge, émincé très finement

jus de deux citrons verts

2 càc de miel d’acacia

2 petites échalottes, émincées très finement

4 càc de sauce chipotle

8 cas de sour cream

700 g de crevettes crues, décongelées si surgelées

2 cas d’huile neutre

2 avocats, finement tranchés

0.5 càc de paprika fumé piquant

sel & poivre

des quartiers de jus de citron vert pour servir

des feuilles de coriandre

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Les tacos sont la street food mexicaine la plus populaire et la version aux crevettes une de mes préférées. Les tortillas sont traditionnellement faites avec de la farine de maïs, qui leur procure un goût particulier. Vous allez apprécier le mariage d’épices et de textures.

Voir la recette

cuisine du monde cuisine mexicaine fête des pères street food tacos tacos aux crevettes épices

Publié le 31 juillet 2018 à 15h42, Modifié le 18 septembre 2025 à 08h25

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tacos de crevettes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On se régale en écoutant Manu Chao – Clandestino

Une recette dans...

Cette année la fête des pères sera en mode décontracté !

D'autres recettes du même Gourmet

Miam Miam & Yum partage également ces recettes.

Mocktail grenade, rose et citron

Miam Miam & Yum

C’est un délicieux mocktail que je vous propose aujourd’hui : un savant mélange de jus de grenade, avec un filet de jus de citron et subtilement parfumé à l’eau de rose et à la menthe. L’eau de rose peut être remplacée par de l’eau de fleur d'oranger pour varier les plaisirs.

Mini pancakes

Miam Miam & Yum

De bons pancakes version miniature et en brochette ? Une petite merveille pour un brunch fun et haut en couleur. Des petits fruits rouges acidulés, du sirop d’érable canadien, un bon café et le weekend peut commencer; pensez-aussi que ces pancakes sont une excellente alternative aux crêpes françaises pour la chandeleur !