Ce n'est pas la première fois que je réalise des tortillas de blé maison, mais ces feuilles ou galettes sont encore meilleures que les précédentes, tendres, elles se plient facilement et restent moelleuses.
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Un sandwich roulé dans une galette de maïs, à grignoter où vous voulez.
Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
Classiques, sans gluten ou sans lactose, salées ou sucrées, il y en aura pour tous les goûts !
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On se détend, on déguste et on écoute Wish You Were Here - Pink Floyd
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