Brioche mousseline de Philippe Conticini

Brioche mousseline

Name: Brioche mousseline
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: brioche
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

gourmandiseassia

Difficulté moyenne

Préparation : 15 min Cuisson : 35 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Avec ce froid, les brioches sont les bienvenues, on a envie de se réchauffer et de se régaler. Et quoi de mieux pour ça que la brioche du chef Conticini. Une brioche extra moelleuse au goût du beurre, je l’ai réalisée au kitchenaid mais il m’est arrivé aussi de la préparer au Thermomix.

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Recette ajoutée le 23/11/20 - Mise à jour le 13/10/22 .

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