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Pain perdu à la brioche ou brioche perdue

Pain perdu à la brioche ou brioche perdue

Préparation : 40 min Cuisson : 25 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de base

C'est une recette phare du brunch ou du petit déjeuner gourmand : du pain perdu à la brioche, ou tout simplement brioche perdue. Le principe est le même que pour du pain perdu, à ceci près que j’utilise une brioche fraîche. Vous pouvez utiliser des tranches de brioche un peu sèches bien entendu, après tout, c'est le principe !

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