Atelier de Brigitte
487 recettes - 2 abonnés. Réside à France - Inscrit(e) depuis le 16 mai 2014.
Recettes de Atelier de Brigitte
Les gaufres croustillantes
Qui n'aime pas les gaufres ? Pour le goûter, le dessert, au sucre, avec de la chantilly, de la pâte à tartiner (maison, bien sûr), de la confiture, ...en fait, tout ce dont vous avez envie ou presque (évitez la moutarde...) pourra accompagner les gaufres. Justes faites, réchauffées au four, voir même froides, elles vous rempliront d'un sentiment de bien-être, de douceur. Et pour le goûter des enfants, c'est génial, ils adorent...A condition que vous le leur en laissiez au moins une... Allez, plus d'excuses, cette recette est facile; alors; filez vite en cuisine. A vos gaufriers, prêts ? Gaufrez !!!!....
Baba pina colada
Un dessert aux saveurs fraîches et exotiques d'après le Chef Pâtissier William Lamagnère. Cette pâtisserie traditionnelle revisitée est agréable, lèger pour une fin de repas de fête.
Brownie aux noix de pécan
Toujours apprécié pour une pause dans la journée, sans aucune culpabilité (sauf si vous dévorez le brownie en entier...) Il sera aussi parfait pour le goûter des enfants. Le brownie, un classique qui est toujours apprécié...
Chouquettes
Ma petite pâtisserie.
Couronne briochée
Cette brioche est parfaite pour le goûter mais aussi le petit déjeuner. Une brioche savoureuse, moelleuse et filante comme on les aime. Les fruits confits apportent une gourmandise supplémentaire. Vous pouvez la décliner aussi avec des pépites de chocolat et bien d'autres gourmandises.
Galette noisette
Une frangipane noisette d'après Cédric Grolet comme vous n'en avez jamais dégusté. Inégalable, un vrai délice ! Pour le bonheur des enfants, je l'ai aussi proposé en pop cake... un vrai succès ! Une belle découverte pour le plaisir de tous mes convives, grands et petits.
La bûche noisettes et caramel
Pour que la fête soit plus belle ! Toute la partie noisette sont des recettes du Chef Cédric Grolet issues de sa célèbre pâtisserie signature : Noisette !
Moelleux aux pommes et framboises
Le meilleur et plus gourmand Moelleux du Monde !!! Votre famille va se régaler. N'attendez plus, foncez en cuisine et envoyez-moi une photo !
Pain d'épices
Le Pain d'épices... Tellement bon avec un café, un thé ou au goûter. Ses épices nous titillent et réveillent de doux souvenirs. Incontournable en attendant les fêtes,
Brioche père noël
En attendant Noêl, les petits déjeuners et les goûters seront animés ! Avec cette brioche comme invitée principale sur la table, je parie que vous aurez tous le même sujet de discussion.... surtout avec les enfants. Et si vous la réalisiez pour dimanche ????
Bûche poires et noisettes
Bûche de noël composée d'un biscuit moelleux à la noisette, d'un croustillant chocolat noisette et fleur de sel, d'une crème bavaroise vanille et d'un insert aux poires. De belles douceurs pour terminer le repas de fêtes de fin d’année.
Maison en pain d'épices
Maison de Noël aux fenêtres colorées en Pain d'épices. Je vous propose cette recette, accompagnée d'un pas à pas ainsi que des plans pour que vous puissiez la reproduire. Rien de compliqué, juste un peu de patience et surtout de beaux sourires sur les visages des enfants..... Hâte de voir vos petites maison
En ce moment
Mesdames messieurs, la crème pâtissière
La garniture de nombreux desserts que l'on peut aromatiser selon nos goûts.A propos de Chef Simon
