Roulez, wrapez et dégustez

Un sandwich roulé dans une galette de maïs, à grignoter où vous voulez.

Les wraps, c'est sympa ! C'est une sorte de sandwich où le pain est remplacé par une galette fine, la plupart du temps des tortillas à base de farine de maïs, que l'on enroule autour d'une garniture de notre choix. C'est savoureux et pratique pour manger sur le pouce quand on compte les minutes pendant la pause déjeuner.

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 23/06/2018.

Recettes des Gourmets

Wraps de sarrasin fromage aux noix et jambon de parme
La soupe à la citrouille - Envie de partir avec un panier et une jolie nappe pour pique-niquer ? Pour changer des salades ou des sandwichs, je vous propose des wraps confectionnés avec des galettes de sarrasin, du fromage aux noix, du jambon de parme, de la laitue et des oeufs durs. Très faciles à faire, j'ai cuit mes galettes moi-même mais rien ne vous empêche de les acheter toutes faites, cela ira encore plus vite !
Wraps végétariens entièrement maison
Les Cookines - Cette recette de wraps entièrement maison est idéale pour changer un peu des chips et du sandwich au pâté. Mieux, elle est saine, riche en goût et végétarienne pour convenir à toutes les bouches. Rien ne vous empêche ensuite d’en modifier la garniture, selon vos envies et les saisons, avec du jambon, du poulet, du thon, des tomates, du saumon...Tout est possible !
1 coup de coeur
Wraps au saumon
Turbigo Gourmandises - Des wraps au saumon fumé réalisés ici avec des pains libanais et agrémentés d'une sauce au wasabi qui apporte des notes asiatiques très appréciables. C’est très simple à faire et le résultat séduira les chanceux qui y goûteront.
Wrap de poulet au comté
Delizioso - Voici une idée de repas à préparer en 10 minutes pour un repas express. Complété avec un laitage, c'est un repas complet parfait ! Ici des tranches de comté spécial sandwich et des fines tranches de bacon mais garnissez selon les ingrédients à disposition.
Wrap au magret de canard épicé et légumes croquants
Tie & Spoon - Faites place pour un nouveau sandwich au panthéon de vos favoris. Un nouveau sandwich qui allie plaisir et santé et balaie tous ces vieux stéréotypes de la junk food. Imaginez un wrap à la farine complète garni de fines tranches de magret de canard rôti aux épices, des légumes frais et croquants, le tout sublimé par une sauce hoisin. Voilà un plaisir par lequel vous vous laisserez sûrement tenter.
Wraps de poulet au curry et lassi à l'ananas coco
Keskonmangemaman? - Parce que tout le monde adore les wraps froids en été quand on a envie de fraicheur mais qu'en hiver on a tendance à les oublier, voici une recette de wrap chaud, avec du poulet en sauce au curry et de la salade, et en accompagnement un délicieux lassi à l'ananas et à la crème de coco, comme une pina colada mais sans alcool.
Cornets croustillants façon raclette
Ma cuisine au fil de mes idées - Il vous reste du fromage à raclette ? Un peu de charcuterie ? Voici une petite idée pour un apéro dînatoire . Ce n'est pas du léger, ça d'accord mais c'est tellement bon ! Et puis c'est sympa aussi pour grignoter au coin du feu. Alors, partant ?
Wrap chaud tomates, poivrons, oignons et chèvre frais
My Culinary Curriculum - Les wraps sont une bonne alternative pour manger équilibré avec des tortilla de blé ou de maïs, en plus c'est succès garanti auprès des enfants et des ados. Voici donc un wrap chaud à croquer à la maison en plateau télé mais aussi froid au boulot en bento.

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