Recettes de crêpes farcies

Crêpes farcies roulées dans un plat à four
Gözleme, ficelle picarde ou crêpe florentine, les crêpes farcies ont la côte à la chandeleur. Photo par katalineise.

Autant appréciées des enfants que des adultes, les crêpes farcies sont si faciles à faire que vous n'aurez plus envie d'en acheter des toutes prêtes sans goût ni saveur au supermarché.

Une fois vos crêpes préparées avec votre pâte habituelle qu'elle soit sans gluten ou sans lactose, vous n'aurez plus qu'à choisir la garniture de votre choix. Champignons et sauce béchamel, jambon et épinards ou chorizo et fromage de chèvre, laissez libre cours à votre imagination. Du côté des traditions, chandeleur ou non, optez pour les fameuses ficelles picardes, les gözleme turques ou les crêpes à la florentine.

Recettes, techniques et vidéos du Chef

Ficelle picarde aux poireaux
Ficelle picarde aux poireaux

Crêpes garnies roulées en pannequets et gratinées au four.

Aumônière de fruits exotiques
Aumônière de fruits exotiques

A servir avec une sauce chocolat pour encore plus de gourmandise.

Crêpes en pannequets
Crêpes en pannequets

Pour crêpes salées ou sucrées.

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Quelques vidéos du Chef et des Gourmets

Gözleme aux figues et chèvre frais

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Crêpes Farcies
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Crêpe feuilletée farcie au four
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Crêpes aux champignons faciles
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Tastygourmandise  -  Des crêpes aux champignons à préparer chez soi, un vrai régal !

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Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Gözleme aux figues et chèvre frais
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Crêpes farcies au fromage frais et raisins secs
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Ficelles picardes
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Crêpes Farcies
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10 idées de garnitures pour crêpes salées ou sucrées
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Ficelle picarde
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Crêpes aux fruits de mer
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Crêpes aux champignons faciles
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Crêpe feuilletée farcie au four
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Crêpes turques farcies
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ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Cela faisait un moment que je voulais tester les crêpes turques farcies et je regrette vraiment de ne pas l’avoir fait avant car c’est simple à réaliser et surtout c’est vraiment très bon.

Crêpes au jambon et aux épinards
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espace recette  -  Recette de crêpes au jambon et aux épinards facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Découvrez la recette de crêpes farcies au jambon et aux épinards.

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