Le Gözleme est une recette traditionnelle turque. On en trouve à tous les coins de rue en Turquie ! C’est tout simplement une sorte de crêpe fourrée à tout ce que vous voulez ! Dans cette recette, je vous présente mes Gözleme préférés : les gozleme aux épinards et à la feta.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
On se régale en écoutant Redbone - Come and Get Your Love
Iran-Cuisine partage également ces recettes.
Découvrez cette délicieuse recette de beignets de courgette turc appelé "mücver". C'est un de mes plats préférés en Turquie !
Découvrez vite cette recette turque de Borek au fromage. C'est l'amuse bouche idéal pour vos apéritifs ! Bon appétit.
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1