Name: Galettes de pois chiches épinards et feta
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: pois chiche
Ingredients: 100 g d'épinards frais; 200 g de pois chiches cuits égouttés; 100 g de fêta; le zeste d'un citron; 2 œufs; une gousse d'ail; 3 brins de persil frais; huile d'olive (facultatif); sel, poivre

Galettes de pois chiches épinards et feta

Recettes de Clairette

Facile

Ingrédients

Pour une douzaine de pièces

100 g d'épinards frais

200 g de pois chiches cuits égouttés

100 g de fêta

le zeste d'un citron

2 œufs

une gousse d'ail

3 brins de persil frais

huile d'olive (facultatif)

sel, poivre

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Dorées à souhait, ces galettes associent la douceur des pois chiches, la fraîcheur des épinards et le fondant salé de la feta. Moelleuses à l’intérieur, croustillantes à l’extérieur, elles sont relevées par une pointe d’ail, de persil et de zeste de citron. Un concentré de saveurs méditerranéennes, simple et irrésistible.

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Airfryer cuisine facile cuisine végétarienne feta galettes pois chiche sans gluten épinards

Publié le 20 septembre 2025 à 13h50

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