Name: Céleri rave aux épices, pois chiches et épinards
Total time: 30 min
Cuisine: céleri
Ingredients: 1 bulbe de céleri rave de taille moyenne\r; 1 oignon\r; 1 boite de pois chiches\r; 200 gr d'épinards\r; 1 gousse d'ail\r; 25 gr de gingembre frais\r; le jus d'1 citron\r; 1 càs de pâte de curry Korma\r; 2 càs d'huile d'olive\r; de la coriandre\r; optionnel: oeufs, paneer, poisson etc...

Céleri rave aux épices, pois chiches et épinards

Madame Potiron

Ingrédients

1 bulbe de céleri rave de taille moyenne\r

1 oignon\r

1 boite de pois chiches\r

200 gr d'épinards\r

1 gousse d'ail\r

25 gr de gingembre frais\r

le jus d'1 citron\r

1 càs de pâte de curry Korma\r

2 càs d'huile d'olive\r

de la coriandre\r

optionnel: oeufs, paneer, poisson etc...

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Préparation de la recette

1Pelez et coupez l'oignon en fines lamelles.

2 Pelez le céleri et coupez le en batons d'1 cm d'épaisseur et environ 4 cm de longueur.

3A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

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Recette ajoutée le 26/02/18 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Lhô à la bouche pour accompagner une recette de suprême de volaille aux petits légumes glacés.

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