Vous avez toujours rêvé d’un curry végétarien qui éveille vos sens à chaque bouchée ? Laissez-moi vous guider à travers une aventure culinaire exquise avec mon curry végétarien aux pois chiches et épinards.
Préparez une grande quantité et savourez les restes le lendemain, les saveurs s’intensifient.
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A savourer en écoutant Jamiroquai - Cosmic Girl
Un lassi à la mangue ou un vin blanc aromatique comme un Gewurztraminer adoucissent les épices et rehaussent les saveurs du curry sans les dominer.
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Un repas simple qui peut être accompagné d'une viande blanche ou d'un poisson.
Ne vous privez pas d'un bon curry bien doux et d'une viande tendre. Un plat très facile à réaliser, accompagné ici de gnocchis de butternut mais vous pouvez très bien l'accompagné de pommes de terre sautées.
Pour un apéritif qui change des biscuits salés, laissez-vous tenter par ces tartines à agrémenter selon vos goûts, vos envies et les saisons ! Servez-les froides, tièdes, chaudes ou même gratinées pour un apéritif dînatoire inoubliable.
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