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Curry de pois chiches aux petits pois et noisettes
Curry de pois chiches aux petits pois et noisettes

Curry de pois chiches aux petits pois et noisettes

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Happy papilles Happy papilles
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
750 g de pois chiches
poids cuits
250 g de carottes
200 g de petits pois
40 g de noisettes
10 g de fécule de maïs
350 ml de lait de riz
50 ml d'eau froide
5 brins de persil plat
curry moulu
paprika moulu
ail moulu
sel
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

Hacher grossièrement les noisettes et les faire torréfier dans une poêle à sec une dizaine de minutes.
Détailler les carottes en petits dés.
Ciseler le persil plat.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un sympathique curry végétarien aux pois chiches et aux petits pois

Voir la recette
curry noisettes
Publié le 10 octobre 2018 à 11h55, Modifié le 10 octobre 2018 à 11h56

Accord mets et musique

A écouter en préparant Curry de pois chiches aux petits pois et noisettes

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