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Purée de petits pois, carottes, haricots mange-tout au cumin et curry et côtelettes d'agneau grillées pour Pâques
Purée de petits pois, carottes, haricots mange-tout au cumin et curry et côtelettes d'agneau grillées pour Pâques

Purée de petits pois , carottes, haricots mange-tout au cumin et curry et côtelettes d'agneau grillées

Facile
1
Préparation : 25 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

4 personnes
Pour les côtelettes
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

C'est le printemps, il faut profiter des légumes primeurs et donc des petits pois frais et des haricots mange-tout. Ils seront un accompagnement savoureux pour des petites côtes d'agneau grillées au barbecue. Une belle assiette qui vous attend, une belle idée pour recevoir vos prochains invités !

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Publié le 1 août 2015 à 08h04, Modifié le 10 avril 2025 à 12h44

Accord mets et boisson

Un vin rouge épicé comme un Syrah complète les saveurs des côtelettes, tandis qu’un jus de tomate épicé au cumin et citron apporte une touche de fraîcheur pour équilibrer le plat.

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