Wok de crevettes aux Haricots mange-tout et petits maïs

Aujourd’hui, je vous propose une poêlée express, simple et gourmande. Des haricots verts croquants, des rondelles d’oignon rouge, un peu de tomates séchées et, pour la touche croustillante et savoureuse, quelques chips de bacon.

Un plat rapide à préparer, plein de couleurs et de saveurs, parfait pour un repas sans prise de tête.

Je vous propose aujourd'hui un voyage culinaire en République Dominicaine avec ce délicieux plat de crevettes à l’ail appelé "camarones al ajillo". Très savoureux et relevé comme il faut, il est traditionnellement servi avec du riz blanc ou des spaghetti.

Cette spécialité à base de pommes de terre vient du Cameroun. C’est une sorte de purée à laquelle on ajoute des haricots rouges, c’est donc assez consistant. Si vous voulez un repas végétarien, il vous suffit d’enlever les dés de poulet.