Délicieux wok minute de chou-rave et crevettes

Comme j’aime quand même me régaler, je ne sais pas me contenter d’une laitue-tomate. Donc voici la version gourmande et relevée de la salade « détox » : du chou-rave et du chou rouge râpés et pour adoucir ces 2 crucifères croquants-piquants, de l’avocat et une sauce savoureuse et colorée !

Quand tu as envie de manger thaï mais que tu as aussi envie de moules, tu fais des moules au bouillon thaï et ça roule. Voici donc une recette improvisée avec tous les ingrédients d’un bon bouillon thaï bien relevé au gingembre et de bonnes moules de bouchot, le tout parsemé de coriandre fraîche… Joie, bonheur !

Rentrer du boulot, avoir la flemme, avoir quand même envie de manger quelque chose de bon… C'est possible avec quelques ingrédients du placard pour un bouillon savoureux, joli, sain, nourrissant juste ce qu’il faut… tout ça avec 5 minutes de préparation.