Une crème de chou-fleur mouillé au fumet de poisson pour lui donner du caractère.
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Une musique partagée par Variations Gourmandes pour accompagner une recette de velouté de chou-fleur, noix de pili kerala à la noix de coco et curry, compote d’oignon rouge, cerfeuil et œuf mollet.
Les enfants du gône partage également ces recettes.
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