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Des recettes de plancha pour vos grillades et tapas

Brochettes de gambas à la plancha

La plancha est un mode de cuisson plus sain mais moins aromatique que le barbecue. Photo par .

Recettes, techniques et vidéos de plancha du Chef

Cèpes sautés à la plancha
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Filets de rougets à la plancha
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Persillade d'encornets à la plancha
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Noisettes d'agneau à la plancha
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Entrecôte Black Angus à la plancha
2
Filet d'agneau basse température à la plancha
1
Tendrons de veau laqués à la plancha
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Plancha
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Grillades à la plancha Firestyl
2
Culottage de la plancha Firestyl Autentik
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Meilleures recettes de plancha des Gourmets

Des idées de recettes de plancha pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Brochette de poulet chich taouk
Thon frais à la plancha
Filets de daurade snackés
Poulpe et oreille de cochon en persillade, riz à l’encre
Brochettes de poulet mariné au curcuma
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Poêlée de pommes de terre, figatelli à la plancha
VEB VEB
Daurade à la plancha
Côtes de porc et légumes marinés à la bière à la plancha
Filet mignon de porc mariné sauce sofrito à la plancha

Dernières recettes de plancha par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de plancha qui changent !

Seiches grillées à la japonaise
Tartelettes façon sablé aux prunes et pommes
Brochette de paneer indien aux épices
Sardines farcies au fenouil sauvage à la plancha
Daurade au lait de coco
Daurade royale à la plancha et légumes du soleil
Brochettes de crevettes au chorizo et tomates cerises

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

plaque à four
Plaque à four

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cuisine au four.

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Moules de bouchot au vin blanc et à la crème

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La moule de bouchot, la reine des bivalves
La moule de bouchot, la reine des bivalves

Dès juillet, on peut commencer à déguster ces moules au goût inimitable.

Vamos a la plancha !
Vamos a la plancha !

Une cuisson saine et rapide qui sent bon le soleil et les soirées entre amis.

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