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Plancha et grillades : toutes nos recettes

Brochettes de gambas à la plancha
La plancha est un mode de cuisson plus sain mais moins aromatique que le barbecue.

Recettes de plancha et grillades du Chef Simon, techniques et vidéos

Grillades à la plancha Firestyl
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Noisettes d'agneau à la plancha
1
Culottage de la plancha Firestyl Autentik
1
Entrecôte Black Angus à la plancha
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Toutes les recettes de plancha et grillades des Gourmets

Des idées de recettes de plancha et grillades pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Purée de petits pois , carottes, haricots mange-tout au cumin et curry et côtelettes d'agneau grillées
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Queues de langoustes rôties, sauce à l’ail et au citron
Maquereaux marinés au basilic cuits à la plancha
Travers de porc marinés, sauce sofrito à la plancha
Brochettes de poulet mariné à l’érable et légumes grillés
Brochettes de poulet lardé aux abricots
Brochettes de veau marinée à la bônoise
Maquereau grillé, sauce coréenne
Sardines grillées au gros sel, huile d'olive et piment d'Espelette
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Moules au chorizo, coppa et poireaux
Brochettes de poulet mariné au poivron enroulé de coppa, au grill-plancha
Brochettes de bœuf marinées aux épices
Brochettes de poulet, merguez et poitrine fumée
Poulet crapaudine au barbecue
Ailes de poulet marinées, cuites au barbecue ou à la plancha
Roulés de courgettes au chèvre frais pour l'apéritif
Bar ou Loup à la plancha aux saveurs de la Provence
Salade de poivrons grillés et burrata
Marinade pour côtes de porc
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Côte de boeuf au barbecue, comme au Texas

Voir aussi

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