Faites le plein de recettes de tian

Tian
Tian de légumes d'été.

Le tian est à la fois une préparation culinaire considérée comme un des symboles de la cuisine provençale et un plat en terre vernissé dans lequel on cuisait essentiellement des gratins. Facile et rapide à réaliser, il accompagne merveilleusement bien brochettes et poulet roti.

Aubergines, courgettes, poivrons, oignons et tomates coupés en rondelles, associés à de la mozzarella ou du fromage de chèvre pour une touche encore plus gourmande, le tian est un véritable hymne à l'été mais il est tout autant possible de le préparer avec des saveurs d'automne quand arrive la saison des courges butternut et autres navets.

Quelques vidéos des Gourmets

Tian provençal à la mozzarella
Tian provençal à la mozzarella

MesGougèresAuxEpinards - Aujourd’hui, je vous propose ma recette de tian provençal à la mozzarella… en vidéo ! C’est un plat que je mangeais très souvent l’été quand j’étais petite et je l’ai toujours beaucoup aimé. Et puis en grandissant, j’ai continué à en faire l’été,...

Voir toutes les vidéos de recettes de tian...

Idées de repas, menus et recettes des Gourmets

Tian façon raclette
Tian façon raclette

Recettes au companion ou pas - Voici une façon originale de manger une raclette avec ce tian

Tian de sardines
Tian de sardines

kilometre-0 - C’est une jolie recette italienne vue sur le dernier magazine saveurs qui m’a inspirée pour ce tian. J’ai rajouté les tomates, la recette initiale prévoyant des couches de sardines et de fromage, chapelure et herbes. J’ai remplacé le pecorino par...

Le tian de légumes à la provençale
Le tian de légumes à la provençale

Macuisinepourtous - Une recette de légumes saine et pleine de saveurs...

Tian de légumes gratiné
Tian de légumes gratiné

Catalina - Le Blog de Cata - Une 'pizza' des légumes ça vous dit?

Tian d'aubergines au pesto
Tian d'aubergines au pesto

Flo/Au Fil du Thym - Une recette de Tian d'aubergines au pesto, moelleux et très parfumé. Cette version du tian avec aubergines, tomates et pommes de terre, relevée par du pesto, change clairement du classique !

Tian de légumes à la provençale
Tian de légumes à la provençale

Plat et recette - Essayez cette recette de tian et donnez votre avis en commentaire !

Tian de courgette, tomate et plantain
Tian de courgette, tomate et plantain

La cuisine sauvage au fil des saisons - Le tian est une spécialité culinaire provençale… Je vous présente aujourd’hui une version originale avec des légumes du soleil et des feuilles de plantain…

Tian Provençal au chèvre et au miel
Tian provençal au chèvre et au miel

Oh la gourmande - Vous cherchez une recette de tian provençal au chèvre et au miel ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Tian Provençal
Tian provençal

Ninni - En cuisine avec cette belle idée de recette de tian provençal - recettes piémontaises.

Tian provençal à la morue
Tian provençal à la morue

Les petits plats du Prince - Un plat qui sent bon la Provence : légumes du soleil, morue, thym, huile d'olive et ail... c'est l'été !

Tian d’aubergines, mozzarella et scamorza
Tian d’aubergines, mozzarella et scamorza

Les filles, à table ! - Vous cherchez une recette de tian d’aubergines, mozzarella et scamorza ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 10

Un tian vaut mieux...

... que tout pour cuire le tian !

tian provençal

tian provençal
45.90 € sur amazon.fr
Commander >>