Tian de Courgettes Niçois

Une tarte salée pleine de caractère, inspirée du Sud ! Cette tarte nissarde marie à merveille les blettes tendres, les saucisses pérugines parfumées et la touche acidulée du citron confit.

Entre douceur végétale, richesse des saveurs méditerranéennes et note citronnée qui réveille le tout, c’est un plat complet, coloré et généreux — parfait pour un déjeuner en terrasse ou un dîner d’été.

Le lapin à la tapenade est une recette facile et savoureuse. Cuit lentement avec une généreuse couche de tapenade, ce plat méditerranéen offre une explosion de saveurs en bouche. Accompagné de légumes grillés, de pommes de terre ou de riz, il est parfait pour un repas convivial et plein de soleil.

Courgettes, riquette, asperges, fanes... La claque printanière !