En cette matinée d'hiver, un rayon de soleil annonce le printemps, ça me donne envie de faire un tian… Et en attendant le retour de l'été, la recette vous fera patienter.
Son délicat goût d’artichaut vous fera oublier sa texture un peu rustique.
Pépite gourmande partage également ces recettes.
A savourer en compagnie des Rolling Stones - Miss You
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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de ragoût.
Un tubercule au délicieux goût d'artichaut en deux cuissons très simples à l'ail et au persil.
Dégustations de beaux rouges mais pas uniquement.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée - plat - dessert
La mandoline, un outil de taille ! Taillez en julienne, en tranches fines, en bâtonnets facilement.
Ce légume ancien, longtemps oublié, retrouve enfin son public.
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