Quelle que soit la recette, le tian c'est toujours un bonheur à table à la belle saison ! Après ma version au chèvre frais et celle à l'agneau et aubergines, voici donc ma nouvelle interprétation du tian avec de la scamorza fumée, un délicieux fromage italien.
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Un tian ultra gourmand qui se mange en compagnie de Rag'n'Bone Man - Love You Any Less
Un vin blanc sec, comme un Verdicchio, ou une eau infusée au romarin et au citron compléteront la richesse fondante de la scamorza avec une touche de fraîcheur et de vivacité.
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Vous êtes tenté par une recette de tian d’aubergines, mozzarella et scamorza ? Testez cette recette de mozzarella et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Une tarte comme un tian aux courgettes, poivrons, oignons, aubergines, tomates...
Vous voulez essayer la recette de parmigiana blanche aux courgettes et scamorza ? Laissez-vous guider par cette recette de scamorza et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
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