Pizza du Soleil aux courgettes, olives noires, scamorza et thym

Pizza du Soleil: courgettes, olives, scamorza et thym

Name: Pizza du Soleil: courgettes, olives, scamorza et thym
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: pizza
Ingredients: 100g de betterave cuite; 150g de farine italienne type 00 ou de la T45; 90g de farine intégrale; 120g d’eau; 5g de levure fraiche; 5g de sel; 5g de miel d’acacia (facultatif); 20g d’huile d’olive

United Colours of Macarons

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

100g de betterave cuite

150g de farine italienne type 00 ou de la T45

90g de farine intégrale

120g d’eau

5g de levure fraiche

5g de sel

5g de miel d’acacia (facultatif)

20g d’huile d’olive

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un apéro dinatoire en terrasse, un repas entre amis ou en famille, un diner gourmand en amoureux? La pizza fait toujours sensation, surtout quand elle est préparée maison. Courgettes, thym, olives et scamorza (pour la petite influence italienne et son goût fumé formidable si parfait sur la pizza), le tout sur une base blanche composée de yaourt et une pâte à base de betterave pour une couleur soooo girly !

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betterave courgettes fromages italiens pizza scamorza thym

Publié le 9 septembre 2020 à 22h24, Modifié le 5 septembre 2024 à 08h16

Accord mets et musique

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