Après avoir essayé ce fromage en fines tranches avec de la charcuterie italienne, j'ai voulu le cuisiner et le résultat est fameux ! Ça donne vraiment un délicat goût de fumé à la préparation. Parfait en apéro ou en entrée !
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Après avoir essayé ce fromage en fines tranches avec de la charcuterie italienne, j'ai voulu le cuisiner et le résultat est fameux ! Ça donne vraiment un délicat goût de fumé à la préparation. Ces muffins sont délicieux en apéritif ou en entrée.
Poulet et courgette, mais pas que ... J'utilise de la scamorza fumée pour cette recette et des tomates, on a testé ça à l'apéro du week-end, tout est parti en un clin d’œil.
Des jolis petits pains façon bretzel fourré à la scamorza fumée... que j'adore ! Une vraie petite tuerie à servir bien chaud à l'apéro histoire de se réchauffer un petit peu ! Bref, une belle idée pour une soirée de réveillon de nouvelle année !
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