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Muffins salés courgettes et scamorza
Muffins salés courgettes et scamorza

Muffins courgettes et scamorza

Recettes de Clairette Recettes de Clairette
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
2 petites courgettes
150 g de scamorza
30 g de pignons de pin
300 g de farine
Une cuillère à café de sel
2 œufs
200 g de lait
50 g d'huile d'olive + un peu pour le moule
un sachet de levure chimique
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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Après avoir essayé ce fromage en fines tranches avec de la charcuterie italienne, j'ai voulu le cuisiner et le résultat est fameux ! Ça donne vraiment un délicat goût de fumé à la préparation. Parfait en apéro ou en entrée !

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Recette ajoutée le 26/08/22  - Mise à jour le 05/09/24 .

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Muffins courgettes et scamorza
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Après avoir essayé ce fromage en fines tranches avec de la charcuterie italienne, j'ai voulu le cuisiner et le résultat est fameux ! Ça donne vraiment un délicat goût de fumé à la préparation. Ces muffins sont délicieux en apéritif ou en entrée.
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