1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Été>
  4. Légumes>
  5. Légumes fruits
Carpaccio de coeur de boeuf

Carpaccio de coeur de boeuf

Facile
Préparation : 15' 4 personnes

Ingrédients

Recette de carpaccio de coeur de boeuf pour 4 personnes
Convertir les mesures ou températures

La suite après cette publicité

Préparation de la recette

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Suggestions: sympa de servir avec un granité tomate basilic ou thym citron (non sucré).

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Les cocktails de l'été
Quiz
Les cocktails de l'été

Découvrez ou redécouvrez vos cocktails préférés grâce à notre quiz spécial cocktails de l’été...

Carpaccio de fraises au basilic
technique
Carpaccio de fraises au basilic

A préparer une heure avant de servir.

Carpaccio de melon à la menthe
technique
Carpaccio de melon à la menthe

Une entrée fraîcheur qui sublime le melon.

Découper un melon en tranches
video
Découper un melon en tranches

Idéal pour le carpaccio

Cuire un concassé de tomates
technique
Cuire un concassé de tomates

Comment faire un concassé de tomates maison.

Carpaccio de Saint Jacques au citron vert
technique
Carpaccio de Saint Jacques au citron vert

Juste sublime en entrée fraîche.

Vittore Carpaccio n'en reviendrait pas
recettes
Vittore Carpaccio n'en reviendrait pas

Une préparation d'origine italienne tout en finesse.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.4