Sucrées ou salées, on se régale avec nos meilleures recettes de muffins
Les muffins sont à la fois des petits pains ronds anglais dégustés au petit-déjeuner ou à un brunch et des petits gâteaux moelleux à servir aussi bien sucrés que salés.
On aime les premiers toastés, coupés en deux puis farcis d'oeufs et de bacon pour un breakfast typiquement anglais. Les seconds, cuits dans des moules individuels ronds, seront quant à eux parfaits pour accompagner votre pause café avec pépites de chocolat ou myrtilles à volonté. Aussi simple et rapide à réaliser, la version salée est idéale pour un pique-nique ou un apéritif dinatoire comme ces muffins au bacon et au fromage.
Recettes, techniques et vidéos du Chef
Quelques vidéos des Gourmets
Pain d'épices façon cupcake
myriam - Bonjour et bienvenue sur ma chaîne. Aujourd'hui, je vous propose ma recette de pain d'épices façon cupcake. Un gâteau savoureux avec ce délicieux goût d'épices et son topping speculoos mascarpone. C'est encore une fois une recette parfaite pour...
Muffins au caramel et pépites de chocolat noir
Ceguiluna - Vous cherchez une recette de muffins au caramel et pépites de chocolat noir – ceguiluna ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Muffins healthy à la framboise
Guillaume Marinette - Des muffins sains et gourmands ! Voici de quoi passer un été resplendissant !
Muffins praliné coeur fondant
Le Pays des Gourmandises - Des muffins au bon goût de praliné avec un joli coeur fondant... Une gourmandise parfaite pour se régaler à l'heure du dessert ou du goûter !
Idées de repas, menus et recettes des Gourmets
Moelleux aux noisettes
Oh la gourmande - Vous cherchez une recette de moelleux aux noisettes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Les muffins aux fruits rouges
Macuisinepourtous - Une irrésistible recette de muffins moelleux aux fruits rouges
Muffins façon pizza
Oh la gourmande - Envie de Muffins façon pizza ? Découvrez cette recette de muffins et donnez votre avis en commentaire !
Muffins au rutabaga
Quelques Grammes De Gourmandise - Des muffins salés moelleux et gourmands pour cuisiner les légumes anciens autrement
Muffins à la banane et aux flocons d'avoine
SucreEtEpices - Aujourd'hui je vous propose des muffins très moelleux (qui restent bien moelleux même le lendemain), pas trop sucrés, avec un goût prononcé de banane. C'est une recette plutôt légère, avec peu de sucre et de matières grasses, parfaite pour le...
Mini muffins saumon fumé et ricotta
Croquant - Fondant ... Gourmand - Des petites gourmandises salées pour l'apéro, vite préparées et encore plus vite avalées!
Muffins chocolat
Bistro de Jenna - Bon, faut que je vous dise là, j’ai fait une recette de muffins tout chocolat absolument MERVEILLEUSE!!! 😋 Ils sont hyper moelleux, fondants à certains endroits avec les pépites de chocolat.
Petits moelleux aux marrons
Oh la gourmande - Envie de Petits moelleux aux marrons ? Découvrez cette recette de moelleux et félicitez son auteur par un coup de coeur !
Muffins sans beurre au pain sec
AntiGaspi (Astuces et Recettes) - Pour un goûter, j’avais réalisé des muffins au pain sec et au cœur Nutella pour les enfants. J’avais réalisé également ceux-là, natures et sans beurre pour les adultes et ados qui font attention à leur ligne. J’ai remplacé le beurre par de...
Muffins façon crumble noisette framboise -
Nuts and Food - ces muffins sont hyper moelleux et un peu croquant grâce au crumble qu'on ajoute dessus. C'est hyper gourmand, ici je les ai fait au parfum noisette framboise, un délice !
Mini muffins choco banane
Simplement Frais - Ces mini-muffins choco-banane vegan sont sans gras et sans gluten. C’est le genre de petit déjeuner qu’on peut facilement prendre sur le pouce et qui se congèle très bien.
Mini-muffins choco-banane
Simplement Frais - Ces mini-muffins choco-banane vegan sont sans gras et sans gluten. C’est le genre de petit déjeuner qu’on peut facilement prendre sur le pouce et qui se congèle très bien.
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