Recettes de muffins

Muffin
Les muffins sont traditionnellement sucrés. Photo par Nicola.

Les muffins sont à la fois des petits pains ronds anglais dégustés au petit-déjeuner ou à un brunch et des petits gâteaux moelleux à servir aussi bien sucrés que salés.

On aime les premiers toastés, coupés en deux puis farcis d'oeufs et de bacon pour un breakfast typiquement anglais. Les seconds, cuits dans des moules individuels ronds, seront quant à eux parfaits pour accompagner votre pause café avec pépites de chocolat ou myrtilles à volonté. Aussi simple et rapide à réaliser, la version salée est idéale pour un pique-nique ou un apéritif dinatoire comme ces muffins au bacon et au fromage.

Recettes, techniques et vidéos de muffins du Chef

Muffins aux agrumes
Muffins aux agrumes

et graines de pavot

Muffins au bacon et au fromage
Muffins au bacon et au fromage

Le muffin salé qui vous dépanne quand vous êtes à court d'idées.

Voir toutes les recettes de muffins du Chef...

Quelques vidéos de muffins du Chef et des Gourmets

Muffins pomme cannelle au lait d'amande

Eat me baby  -  Une recette simple aux saveurs automnales : les mini muffins pomme cannelle avec une touche de lait d'amande pour un résultat encore plus moelleux ! Ils sont très simples à réaliser et comme ils sont petits en vingt minutes ils sont déjà cuits !

Muffins chocolat au lait note caramélisées
Muffins chocolat au lait note caramélisées

Juste Do Eat Recette fétiche de muffins avec la tablette de chocolat au lait note caramélisées.

Muffins aux cacahuètes
Muffins aux cacahuètes

CUISINE EN FOLIE Un biscuit ultra-moelleux au bon goût de cacahuète

Galette de quinoa aux poireaux
Galette de quinoa aux poireaux

Les recettes de Mélanie Tout savoir sur le quinoa et 3 recettes : quinoa aux légumes, une galette de quinoa aux poireaux et des muffins quinoa/passion.

Voir toutes les vidéos de recettes de muffins ...

Idées de recettes de muffins des Gourmets

Muffins banane et pépites de chocolat
Muffins banane et pépites de chocolat

SucreEtEpices  -  Vegan, sans gluten, sans oeufs et sans lactose.

Muffins à la peau de banane et pépites de chocolat
Muffins à la peau de banane et pépites de chocolat

Quand Julie Pâtisse  -  Muffins surprenant à la peau de banane ! Ou comment cuisiner sans gaspiller !

Muffins aux cerises
Muffins aux cerises

Mamyloumich  -  Vous cherchez une recette de muffins aux cerises ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Muffins Salés à la courgette et Parmesan
Muffins salés à la courgette et parmesan

Regnier  -  Essayez cette recette de muffins et donnez votre avis en commentaire !

Muffins au beurre de cacahuète
Muffins au beurre de cacahuète

Regnier  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de muffins au beurre de cacahuète.

Muffins sarrasin, bananes et gingembre
Muffins sarrasin, bananes et gingembre

Regnier  -  Vous cherchez une recette de muffins sarrasin, bananes et gingembre ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Muffins Abricot Tournesol
Muffins abricot tournesol

Le Petit Monde de Ladylettante  -  Envie de Muffins Abricot Tournesol ? Découvrez cette recette de muffins et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Muffins épicés poirescCranberries
Muffins épicés poiresccranberries

Le Petit Monde de Ladylettante  -  Envie de Muffins épicés poirescCranberries ? Découvrez cette recette de muffins et donnez votre avis en commentaire !

Chunky Muffins au Chocolat
Chunky muffins au chocolat

Le Petit Monde de Ladylettante  -  Envie de Chunky Muffins au Chocolat ? Découvrez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

Muffins Cappucino
Muffins cappucino

Le Petit Monde de Ladylettante  -  Envie de Muffins Cappucino ? Découvrez cette recette de muffins et donnez votre avis en commentaire !

Muffins aux Myrtilles moelleux
Muffins aux myrtilles moelleux

Mes inspirations culinaires  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de muffins aux myrtilles moelleux.

Muffins aux noisettes et pépites de chocolat
Muffins aux noisettes et pépites de chocolat

La p'tite cuisine de Pauline  -  Envie de Muffins aux noisettes et pépites de chocolat ? Découvrez cette recette de muffins et félicitez son auteur par un coup de coeur !

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 150 151

A ne pas manquer !

Une recette de muffins choisie par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Muffins aux petits pois
Muffins aux petits pois

Madame Potiron  -  Servis avec une salade et une vinaigrette moutardée, c'est un repas simple et sain.

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon
Manifeste pour une cuisine responsable by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

D'autres listes de recettes de muffins

Les meilleures recettes de muffins sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

I'm muffin it !
I'm muffin it !

Sucrés ou salés, faites-vous plaisir !

Muffin dépendance day !
Muffin dépendance day !

Des petits gâteaux typiquement anglo-saxons pour "4th of july".

It's muffin to compete
It's muffin to compete

Rapides et faciles à faire, on craque tous pour les muffins salés et sucrés.

Voir toutes les sélections de recettes de muffins...