Name: Muffins à la noix de coco et pépites de chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: noix de coco
Ingredients: 2 oeufs; 150 g de farine type 55; 1/2 sachet de levure chimique; 125 g d'huile de noix de coco; 80 g de sucre en poudre; 50 ml de lait; 1 pincée de sel; 125g de noix de coco râpé; 50g de pépites de chocolat

Muffins à la noix de coco et pépites de chocolat

Une petite gourmandise toute simple à réaliser.

Oh la gourmande

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 35 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

2 oeufs

150 g de farine type 55

1/2 sachet de levure chimique

125 g d'huile de noix de coco

80 g de sucre en poudre

50 ml de lait

1 pincée de sel

125g de noix de coco râpé

50g de pépites de chocolat

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1 Préchauffer le four th 160°.

2 Dans un cul de poule, réunir la farine, la levure chimique, le sel et le sucre. Mélanger. puis ajouter les oeufs battus en omelette, le lait, l'huile. Fouetter.

3 Mélanger sans insister et incorporer la noix de coco et les pépites de chocolat.

4 Verser la pâte dans des moules à muffins en silicone ou dans des caissettes posées dans les moules à muffins.

5 Remplir les muffins aux 2/3.

6 Faire cuire environ 35 minutes.

Quelques mots sur cette recette de dessert

Ne passez pas à côté de cette recette de muffins qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Voir la recette

chocolat cuisine américaine fruits exotiques muffins noix de coco Pâques

Recette ajoutée le 10/05/17 - Mise à jour le 28/10/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Muffins à la noix de coco et pépites de chocolat

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par Piratage Culinaire pour accompagner une recette de coupe glacée bounty.

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

Oh la gourmande partage également ces recettes.

Muffins double coco

À la recherche d'une recette de noix de coco pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.

Muffins à la noix de coco et pépites de chocolat

Envie de goûter à la recette de muffins à la noix de coco et pépites de chocolat ? Cette recette de noix de coco est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.