I'm muffin it !
Sucrés ou salés, faites-vous plaisir !
Si vous cherchez une recette de cuisine américaine, cette sélection est faite pour vous ! Muffins double chocolat, Muffin tarte flambée, Muffins surimi olives feta, etc. Savourez toutes nos idées de recettes de cuisine américaine !
Recettes et techniques du Chef
Muffins au bacon et au fromage
Le muffin salé qui vous dépanne quand vous êtes à court d'idées.2 coups de coeur
Recettes des Gourmets
Muffins aux petits pois
- Servis avec une salade et une vinaigrette moutardée, c'est un repas simple et sain.
Muffins double chocolat
- Un muffin moelleux au goût riche en chocolat, vraiment délicieux !
Muffins surimi olives feta
- Vous pouvez bien sur les servir aussi pour l'apéritif.
Muffin aux myrtilles
- Une option gourmande pour le petit déjeuner ou le goûter.
Muffins aux poivrons, paprika et piment doux
- Ces muffins végétariens sont très moelleux à l'intérieur et croustillants dessus et se dévorent littéralement à l'apéritif ou au dîner, accompagnés d'une salade ! Ils sont légers et peu gras et peuvent, bien sûr, s'emporter en pique-nique...!
Muffins coeur pâte de spéculoos
- Pour un goûter ultra gourmand !
Muffin tarte flambée
- Des petits muffins salés très simples à réaliser, au bon goût de la traditionelle tarte flambée alsacienne !
Muffins choco-cola
- Le soda donne une texture incroyable à ces muffins !Autres recettes
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Pain perdu salé et oeufs pochés
Aujourd’hui on lutte contre l’anti-gaspillage avec Nadia Paprikas tout en se faisant plaisir avec un plateau-repas de pain perdu aux herbes. On entend souvent parler de ce plat sucré et servi au petit déjeuner, mais rarement de sa variante salée, alors découvrez vite la recette !
On en profite pour rappeler que notre grand #DefiCulinaireTramier bat son plein. La recette de Nadia traduit d’ailleurs à merveille la catégorie Grand classique revisité de notre défi.
recette
Œufs parfaits à la florentine à la truffe
Œufs et truffes sont faits pour s’entendre, le gras du jaune d’œuf est un prodigieux support aux parfums complexes de la truffe blanche d’Alba. Cette recette est simple d’exécution mais demande des produits d’exception. La sauce Mornay est une sauce dérivée de la sauce béchamel enrichie par la...
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Le melon : le fruit le plus rafraîchissant de l'été !
Consommez-le mûr à point pour un maximum de saveur.
On s'amuse en cuisine pour la fête nationale !
C'est l'occasion de casser la routine et de jouer avec les couleurs.A propos de Chef Simon
